Sopas De Lentejas
Ingredientes: - 1 taza de lentejas - 1/4 libra de jamon ahumado picado en cubitos - 1 cebolla pequeña picada en trocitos - 1/2 tallo de apio picado en trocitos - 2 cucharaditas de ajo picado o - 4 dientes de ajo picados en trocitos - 1 sobre de cubitos en polvo - caldo de res - 6 tazas de agua - 1/4 cucharadita de adobo con pimienta - Cómo se prepara la Sopas De Lentejas Preparación: enjuague las lentejas. en una cacerola, combine todos los ingredientes y caliente a fuego mediano-alto. deje hervir, reduzca la temperatura y tape. cocine a fuego lento aproximadamente 1 hora, hasta que las lentejas esten cocidas.
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