Cómo se prepara la Sopas De Verduras Con Albondigas
Preparación:
Poner en el vaso las carnes, el huevo y perejil,el ajo y el pan rallado. Mezclar a golpes de turbo 2 o 3 veces. Sacar y formar albondiguillas pequeñas.
Picar toda la verdura en 2 o 3 golpes de turbo. Sacar. Poner el aceite en el vaso , poner una cuarta parte de la verdura en el vaso . Programar 5 minutos 100º, velocidad 1. Añadir el agua y la pastilla.
Engrasar el cestillo y poner en el la verdura restante y las albondiguillas enharinadas.
Colocar el cestillo dentro del vaso y programar 20 minutos, 100º , velocidad 1. Al finalizar el tiempo, introducir los ingredientes del cestillo en el vaso.