Ingredientes: - 2 cubos de caldo de carne - 4 zucchini (zapallitos largos), en trozos - 150 gr. de crema de leche - 100 gr. de almendras picadas - Sal - Pimienta -
Cómo se prepara la Sopa De Zucchini Con Almendras Preparación: Añada la crema de leche y vuelva a calentar. Rectifique la sazón. Sirva con las almendras picadas por encima. Vierta un chorrito de oliva crudo sobre la sopa una vez en el plato.
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