Cazuela Naranjo En Flor
Ingredientes: - 2 pechugas de pollo, sin piel y cortadas en cubos - 2 naranjas peladas, sin semillas y cortadas en cubitos - 2 tazas de apio (la parte blanca) cortado en rodajas - Hojas de apio - 1 taza de choclo, puede ser el congelado - 1/2 taza de caldo de pollo - Ralladura de 1 naranja - 1/2 cdta. de azúcar - Sal - Pimienta - Aceite Cómo se prepara la Cazuela Naranjo En Flor
Preparación:
Cocine por 15 minutos y agregue las naranjas y la ralladura.
Cocine por 15 minutos más y condimente.
Sirva en cazuelas, decoradas con hojas de apio enteras.
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