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Crema De Quezo

Ingredientes: - 4 cucharadas soperas de mantequilla derretida - 1 rebanada de cebolla - 4 cucharadas de harina de trigo - 1 cucharadita de sal - 1/8 cucharadita de pimienta molida - 3 tazas de leche - 1 taza de caldo de res, gallina, o pollo - 1 1/2 taza de quezo amarillo, molido o - cortado en pedacitos muy pequeños

Cómo se prepara la Crema De Quezo
Preparación:
Nota importante no olvidar, en esta receta se puede variar la proporcion de la leche o caldo, siempre que se respete que la cantidad total de liquido sea de 1 litro o sea 4 tazas)

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