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Sopa De Cebolla Microondas

Ingredientes: - 1 cebolla grande - 25 gr. de manteca - 2 cdas. de harina - 900 cm3 de agua hirviendo - 2 cubitos de caldo de ave - Pan tostado - Queso gruyere rallado - Pimienta negra recién molida

Cómo se prepara la Sopa De Cebolla Microondas
Preparación:
Espolvoree la cebolla con la harina mezclando bien. Agregue gradualmente el caldo, cubra el recipiente y continúe la cocción durante 6 a 8 minutos al máximo, removiendo en mitad del proceso.
Distribuya el pan tostado en cuatro cazuelitas individuales, sirva la sopa, espolvoréela con queso rallado y sazone con pimienta negra recién molida.

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