Sopa Rápida De Elote
Ingredientes: - 1 lata de elotes desgranados - 1 lata de leche evaporada - 1/4 de taza de queso mozzarella rallado - Sal y pimienta - Cómo se prepara la Sopa Rápida De Elote Preparación: Licuar 3/4 de la lata de elotitos con la leche evaporada. Poner en una olla y llevar al fuego, hasta que tome temperatura. Agregar los elotes enteros restantes, el queso, sal y pimienta al gusto, y mezclar hasta que el queso se derrita.
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