Ingredientes: 1/2 kg. de mero 1 cebolla grande rallada 1/2 vaso de aceite 2 vasos de agua Zumo de limón Pimienta negra Sal
Cómo se prepara la Sopa De Pescado Con Cebolla Frita Preparación: Poner a freír la cebolla, y una vez que esté lista, picarla. Poner a hervir el agua, condimentada con sal y pimienta a gusto. Echar el pescado al agua hirviendo y agregarle también el jugo del limón. Dejar cocinando en un fuego suave, condimentando con sal y pimienta.