Sopa De Pescado Con Cebolla Frita
Ingredientes: - 1/2 kg. de mero - 1 cebolla grande rallada - 1/2 vaso de aceite - 2 vasos de agua - Zumo de limón - Pimienta negra - Sal Cómo se prepara la Sopa De Pescado Con Cebolla Frita Preparación: Poner a freír la cebolla, y una vez que esté lista, picarla. Poner a hervir el agua, condimentada con sal y pimienta a gusto. Echar el pescado al agua hirviendo y agregarle también el jugo del limón. Dejar cocinando en un fuego suave, condimentando con sal y pimienta.
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