Pisca Andina
Ingredientes: - 4 tazas de agua - 5 papas - 4 huevos - 2 cditas. de aceite - 1/2 litro de leche - Cilantro - Cebollín - 1 cubito de pollo Cómo se prepara la Pisca Andina Preparación: Poner a hervir el agua y luego echarle el cebollín, las papas, el cubito, una pizca de sal y el aceite. Una vez que las papas estén cocidas, echar los huevos, la leche y el cilantro. Servir.
|