Cómo se prepara la Atún Encebollado
Preparación:
Trocear 2 cebollas en trozos pequeños.
En una sarten ponemos aceite como 1 dedo,incorporamos las cebollas y el atun cortados en trozos pequeños junto 1 oja de laurel,lo tapamos de vino blanco,sal,pimienta(no mucha),1 dedo de agua y lo dejamos a fuego medio hasta que quede una salsa espesita y el atun este tierno.
El tiempo ni lo se exactamente,pero vuestra experencia os guiara.