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Bayleys

Ingredientes: - 1 lata pequeña de leche condensada - 370 gr. De leche normal - 370 gr. De whisky (o 200 g si te gusta más suave) - 50 gr de chocolate puro valor (lo venden en mercadona) - 20 gr. De cafe soluble. (nescafé o similar)

Cómo se prepara la Bayleys
Preparación:
Triturar el chocolate a velocidad max. A continuación añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien hasta que el líquido resulte homogéneo. Hacerlo a velocidad 3-4. Calentar la mezcla a 40-50º para que el chocolate y el cafe soluble se divuelvan muy bien, durante 1,30-2 min.
Echarlo en una botella y mantenerlo siempre en la nevera.
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