Cómo se prepara la Bonito Al Vapor Con Salsa De Mostaza
Preparación:
Poneis en el vaso como siempre algo líquido, o agua o podeis aprovechar para hacer una sopita de pescado por ejemplo, cuando esté hirviendo, poneis en el varoma unos tacos de bonito y en la otra bandeja de varoma unas verduritas o patatas en rodajas medianas con un poco de sal y una gotita de aceite.
El tiempo de coción depende del grosor del bonito y demás ingredientes pero no mucho para que no quede muy seco, lo vais observando.
Mientras podeis ir haciendo la salsa que consisite simplemente en mezclar mahonesa con un poquito de mostaza.dejais enfriar en la nevera y teneis varios platos muy nutritivos y ligeros.
Es ideal para les que trabajamos fuera de casa lo dejas hecho y cuando llegas al día siguiente a comer no tienes ni que calentarlo, espero que os guste