Brazo De Puré De Patata
Ingredientes: - - 1 kg. de patatas cocidas o al vapor (recien hechas, calientes) - - 50 grs. de mantequilla - - 50 grs. de leche - - salCómo se prepara la Brazo De Puré De Patata Preparación: 1).- Poner la mariposa en las cuchillas y echar en el Vaso la mantequilla + la leche + la sal y programar 2 min. / 100º / veloc. 1 2).- Incorporar las patatas en trozos pequeños y volver a programar 2 min. / velocidad 3
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