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Brochetas De Verduras

Ingredientes: - PIMIENTO ROJO - PIMIENTO VERDE - CEBOLLA - SETAS VARIADAS - TOMATE CHERRY

Cómo se prepara la Brochetas De Verduras
Preparación:
LAVAR Y CORTAR LA VERDURA EN CUADRITOS NO MUY PEQUEÑOS .
INSERTAR EN LAS BROCHETAS LAS VERDURAS INTERCALANDO DIFERENTES TIPOS.
SEMICUBRIR LAS BROCHETAS CON ACEITE DE OLIVA DANDOLES VUELTAS DE VEZ EN CUANDO, DURANTE AL MENOS 1 HORA.
RETIRARLAS Y DEJAR EN PAPEL ABSORVENTE PARA QUITAR EL ESCESO ACIETE.
ASAR EN UNA PLANCHA ( O BARBACOA SI SE DISPONE DE ESTA) A FUEGO FUERTE.
SALPIMETAR AL GUSTO.
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