Colines Y Bollos Preñaos
Ingredientes: - 350 gr. de agua - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de azucar - 40 gr. de levadura prensada - 600 gr. de harina ( si es de fuerza mejor)Cómo se prepara la Colines Y Bollos Preñaos Preparación: MASA Pese la harina y reserve Vierta en el vaso el agua y el azucar y programe 2 min. 40º vel. 2 Agregue la mitad de la harina y la levadura y programe 8 seg. Vel. 6 Añada el resto de la harina y la sal y amase a vel. Esìga durante 3 min. Retire la masa con las manos embadurnadas en aceite o harina
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