Ingredientes: - - 1kg de melón de Cantaloup o Galia. - -50 gr. de miga de pan. - -100 gr. de nata líquida. - -1/2 litro de agua con gas. - -1 copa de licor de melón (mejor sin alcohol, no varían los sabores)
Cómo se prepara la Crema De Melon 7 Preparación: -Pelar el melón y quitar bien todas las pipas. -Poner los ingredientes en una batidora potente o en Thermomix. -Triturar hasta que quede muy fino. -Poner a enfriar en el frigorífico y servir muy frío. -En cada cuenco, se ponen virutas o taquitos de jamón para acompañar la sopa fría.
1-Patatas A Lo Pobre 2 (hit - 1015) Cómo se prepara la patatas a lo pobre 2...preparación:... se calienta el aceite 3 minutos a 100 gados y velocidad 1, mientras troceamos la patata, c...
2-Muselina (hit - 2959) Cómo se prepara la muselina...preparación:... vierta todo en el vaso y programe 4 minutos, temperatura 70ºc, velocidad 4....
3-Mojo Picón 2 (hit - 965) Cómo se prepara la mojo picón 2...preparación:... vierta todos los ingredientes en el vaso, introduzca el cestillo en el vaso y programe 1 minuto a...
4-Mayonesa (hit - 1133) Cómo se prepara la mayonesa...preparación:... vierta todos los ingredientes en el vaso, excepto el aceite y mezcle unos segundos a velocidad 5. prog...
5-Mantequilla De Sabores (hit - 1970) Cómo se prepara la mantequilla de sabores...preparación:... tienes que tener en cuenta que nunca lo puedes hacer junto con la mantequilla, sino aña...
