Cuajada De Melocoton En Microondas
Ingredientes: - 350 g. de melocotones o albaricoques en conserva - 3 huevos - 1 1/2 de leche - 120 de azucar - 50 g. harina - 30 g. mantequilla - 50 g. almendrasCómo se prepara la Cuajada De Melocoton En Microondas Preparación: Colocar la mantequilla en un bol y meterlo al microondas durante 1 minuto Verter en un bol mayor y añadir la leche ,los huevos,el azucar,y la harina mezclando bien todos los ingredientes cada vez, antes de añadir el siguiente Se obtendra una crema lisa Enmantequillar una fuente un poco honda o un molde de tartaleta que sean refractarios. colocar los albaricoques o melocotones sobre el fondo con la parte abombada hacia arriba esparcir las almendras trituradas por encima y cubrir con la crema cocer 8 minutos a un programa medio. parar Volver a poner el horno esta vez a la potencia mayor unos 4 minutos Servir tibio o frio
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