Espuma De Platano Naranja Chocolate Y Yogurt
Ingredientes: - 1/4 tableta chocolate negro - 1 lata pequeña de leche condensada DESNATADA - 2 vasos de yogur naturales - 1 vaso de yogur de kefir ( si no, yogur natural, en total 3) - 1 plátano blandito - 2 cucharadas de mermelada de naranja dulce, (tb. puede ser amarga) - 1 sobrecito de nescafé (o dos cucharaditas)Cómo se prepara la Espuma De Platano Naranja Chocolate Y Yogurt Preparación: Poneis el chocolate en el vaso, triturais con el turbo, hasta quedar polvo. Poneis encima el plátano troceado y batis despacio, hasta que se haga una pasta. poneis la mermelada con sus trocitos de cáscara, y poneis velocidad 4-6 2 minutos. echais el resto y teneis vel 3-5-7-9 3 minutos. Al final queda líquido. Colais en colador fino. Lo que quede en el colador no lo tireis, os sirve de fondo para las copas. Como os sale más de 1/2 lictro, poneis 1/2 en el sifón, cerrais, cargais aire y a la nevera. El resto lo meteis en la nevera a enfriar.
|