Ingredientes: - 250 g de harina - 1 bolsita de levadura química - 2 huevos - 1 cucharadita rasa de sal - 70 g de mantequilla + 10 g para la gofrera - 360 g de leche - 30 g de azúcar en polvo
Cómo se prepara la Gofres 2 Preparación: Meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix. Mezclar 20 segundos a velocidad 9. Dejar reposar en lugar templado 1 hora. Pasarlos por la plancha hasta que queden dorados. Servirlas espolvoreadas de azúcar glace.
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