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Helado De Nata Y Azucar Quemado

Ingredientes: - 4 huevos. - 100 gramos licor - 100 gramos azúcar - 400 gramos de nata

Cómo se prepara la Helado De Nata Y Azucar Quemado
Preparación:
Realizar el caramelo de azúcar quemado y colocarlo en un molde.
A continuación, mezclar todos los ingredientes (con las claras a punto de nieve), colocarlo en el molde con el azúcar quemado y directamente al congelador.

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