Cómo se prepara la Huevos A La 8220don Francisco8221
Preparación:
Se pela el pepino y se despepita, se corta en tiras largas para después cortar en cuadritos; se calienta en una sartén la margarina y se fríen en ella solo hasta blanquearlos; se baten los huevos y se agregan a la sartén, se agrega el queso y sal al gusto, se revuelve bien, cuando esté todo duro se apaga. Servir en el desayuno.