Cómo se prepara la Judias Blancas
Preparación:
1º aceite, 5 m. tem. varoma, v. 1
2º se echa la cebolla, pimiento, tomate, ajos, puerro, se trocea 10 seg. vel. 3 y medio.
3º se pone 5 m. tem. varoma, v.1
4º cuando pare se añade la cucharada de pimentón, la hoja de laurel
5º pones las mariposas y hechas, la patata a trocitos y la zanahoria, el chorizo a trocitos y el jamón a taquitos, el agua, la pastilla de caldo, el vino, y se pone 15 min. temp, varoma, vel, 1. con la máquina en marcha una cucharadita de judías del bote.
6º añades el bote de judías y 10 m. 100º vel. 1 y un poquito colorante.