Cómo se prepara la Kiwis Rellenos De Queso Tierno
Preparación:
Se cortan los extremos de los kiwis, sin pelarlos y se elimina el corazon de cada uno; se reservan.
Se mezcla el queso, el pimentón y la pimienta y se rellenan los kiwis
Se pican los corazones de kiwi reservados, se agrega el zumo de limón, el aceite, el vinagre y un poco de sal y se mezcla bien.
Se pelan con cuidado los kiwis rellenos, se rocian con el aliño de aceite y vinagre y se sirven frios.