Mantequilla De Sabores
Ingredientes: - Una vez que tienes hecha la mantequilla le añades los sabores que quieras: - Ajo. - Ajo y Perejil. - Ralladura de Naraja - Ralladura de Limón. - Cilarntro.Cómo se prepara la Mantequilla De Sabores Preparación: Tienes que tener en cuenta que nunca lo puedes hacer junto con la mantequilla, sino añadirla una vez termines de hacerla y te quede totalmente emulsionada, ahí es cuando añader lo que quieras. Si el ingreditente es el ajo, por ejemplo, lo hechas y lo mezclas un par de minutos a veloc 5-7-9. Si la hace de naranja, tienes que tener la ralladura de la naranja ya hecha, y lo emulsionas tambien a la misma velocidad anterior. Si quieres un sabor en concreto y te puedo ayudar me lo dices. Yo esas son las que he probado.
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