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Muselina
Ingredientes: - 4 yemas de huevo, - 50 g. (1/2 cubilete) de agua, - 130 g. De mantequilla, - 1/2 cucharadita de sal, pimienta, - el zumo de 1/2 limón, - 1 cubilete de nata liquidaCómo se prepara la Muselina Preparación: Vierta todo en el vaso y programe 4 minutos, temperatura 70ºc, velocidad 4.
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Categorías como categoría Varios... |
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