Ingredientes: - Pan de molde - Tomate Solís - 1/4l de leche - salsa bechamel - 100g de jamón York - 100g de queso de sándwich - 2 huevos - queso rallado - sal
Cómo se prepara la Pastel De Jamón Y Queso Preparación: Batir los huevos, sazonar y mezclar con la leche .Recortar la corteza del pan de molde. Mojar cada rebanada de pan y colocarlas en un molde previamente untado en mantequilla. Cubrir con una capa de jamón y queso y colocar otra capa de pan. Hacer una bechamel (libro nuevo amanecer)y mezclar con un poco de tomate. Verter sobre el pastel. Espolvorear con queso y gratinar.
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