Pastel Salado A Las Finas Hiervas
Ingredientes: - 8 huevos - 2 cuch soperas de crema fresca ligera - 1 cuch sopera de aceite de oliva - 2 cuch soperas de parmesano rallado - 1 ramo de cebollino - 1 ramillete de hierbas mixtas : albahaca, menta, sal, pimienta, tomilloCómo se prepara la Pastel Salado A Las Finas Hiervas
Preparación:
Precalentar el horno.
En una ensaladera, mezclar los huevos con la crema, el aceite y el parmesano.
Añadir las hierbas y el cebollino
Poner la mezcla en un molde, al que se ha embadurnado previamente con mantequilla.
Meterlo en el horno durante 15 minutos.
Puede ser servido fría o caliente.
|
