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Patatas De Guarnicion
Ingredientes: - 600 g de patatas peladas y partidas en rodajitas finitas - 70 g de aceite de oliva virgen - 50 g de agua - sal - 1/2 cubilete de hojas de perejil picadito - 1 diente de ajo laminado (opcional) - 1 cucharadita de vinagre al terminar (opcional)Cómo se prepara la Patatas De Guarnicion
Preparación:
Ponga la mariposa en las cuchillas, eche en el vaso el aceite y el agua, y programe 3 min, temp varoma, vel 1
Añada las patatas, sal y perejil (y el ajo si lo desea). Vuelva a programar 13 min, temp Varoma, vel. 1. Cuando termine, añada la cucharadita de vinagre si lo desea y mezcle con la espátula
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