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Patatas Panaderas

Ingredientes: - 10 ud. patata mediana - 2 diente ajo - 3 ud. cebolla - 1 l. aceite de oliva - sal y pimienta - perejil fresco picado

Cómo se prepara la Patatas Panaderas
Preparación:
Cortar las patatas en rodajas muy finas (se puede
hacer con una mandolina).
Picar el ajo muy fino y la cebolla en juliana.
Extender las patatas en una fuente de horno, cubrir
con el aceite y añadir la cebolla y el ajo.
Salpimentar y cubrir con papel de aluminio.
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