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Patatas Rellenas De Olguita

Ingredientes: - 2 patatas x persona - 1 yema de huevo x patata - sal - pimienta molida - nata líquida - bacon - queso rallado

Cómo se prepara la Patatas Rellenas De Olguita
Preparación:
Poner 1l. de agua en el vaso y programar 45 min. temp. Varoma y vel 1. Cuando salga vapor por el bocal colocar encima el recipiente varoma con las patatas. Cuando estén tiernas se pelan y se les hace un agujero un poquito más grande de la yema.
Poner dentro del agujero un poco de sal, un chorrito de nata, la yema y un poco de pimienta
Encima de hueco se pone media loncha de bacon y el queso rallado
Gratinar un rato en el horno a máxima potencia (hasta q el queso oscurezca) y listo.
Una receta rápida y buenísima! Va muy bien para acompañar la carne de cualquier tipo
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