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Paté De Huevo
Ingredientes: - 200 g de queso blando graso - 4 huevos duros pelados y picados - 1 cucharada de perejil picado - aceitunas rellenas cortadas en rodajas - cebollino - sal y pimienta negraCómo se prepara la Paté De Huevo
Preparación:
Poner el queso en la Th y batir 30 seg. vel. 3 temp. 50º hasta que esté baldo.
Añadir los huevos y el perejil, que previamente habremos picado y reservado. Sazonar con sal y pimienta recién molida.
Colocar la mezcla en tarrinas individuales, alisar con la espátula. Tapar con film de plástico y dejar 30 m. en la nevera.
Adornar con las rodajas de aceitunas y trocitos de cebollino. Servir acompañado de tostadas, galletas saladas o panecillos
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