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Pizza De Quesos Con Albahaca

Ingredientes: - * 100gr de agua - * 100gr cerveza - * 50gr de aceite de oliva - * 1 cucharadita de sal - * 15gr de levadura fresca de panadero o ½ sobrecito de levadura seca - * 400gr. Aprox. de harina

Cómo se prepara la Pizza De Quesos Con Albahaca
Preparación:
Ponga a calentar el horno a 250º
Eche los 100gr de agua , 100gr de cerveza 50gr de aceite y programe 1 minuto 40º velocidad 1.
Añada la levadura y los 400gr de harina, programar 1 minuto en velocidad espiga.
Sacar la masa y estenderla muy fina sobre papel para horno, cortar de la forma deseada
Eche el tomate y la albahaca sobre la masa y a continuación el resto de los ingrediente.
Baje la temperatura del horno a 200º
Introduzca la pizza en el horno, durante 15 ó 20 minutos

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