Cómo se prepara la Pollo A La Nata
Preparación:
En una cacerola con un poco de mantequilla se sofríe el puerro, cuando esté blandito se echa las pechugas cortadas a trocitos o a tiras. Se rehogan con el puerro y cuando ya hayan tomado color se echa la nata. Se deja cocer un ratito y YA ESTA.
En 20´teneis una receta buenisima de verdad.
Las medidas es que yo lohago a ojo, dependiendo de los que seamos, pero para vosotras seguro que no es ningún secreto, con lo buenas cocineras que sois.
Ah.. LA SAL… bueno, eso creo que se entiende….cada uno que se SALE lo que quiera…