Cómo se prepara la Postre De Manzana Ana Guzman
Preparación:
Se pelan 6 manzanas (se pude poner más si son pequeñas), y se cortan a rodajas.
Untar un molde de horno con matequilla.
Mezclar un vaso de harina, un vaso de azucar y 1 sobre de levadura Royal.
Poner una capa de manzanas, espolvorear con la mezcla, otra de manzanas, otra de mezcla, así hasta terminar en manzanas.
Batir tres huevos con un vaso de leche (si queremos lo podemos hacer en el th, digo yo, por eso de adaptar la receta) y regar las manzanas.
Introducir en el horno, más o menos una hora (yo pongo el horno por arriba y por abajo y a temperatura alta), pero eso dependera de vuestro horno y vuestra destreza en estos temas.
Pinchar con una aguja para comprobar si esta lista (como ya seabemos que la aguja salga limpita).
Cuando esta en su punto extender un bote de mermerada de melocotón con trocitos y derretir con el grill.
Enfriar en el frigo, y por último a disfrutarla fresquita.