Cómo se prepara la Provenzal
Preparación:
Ponéis pan duro en trozos en la thermomix dependiendo la cantidad que queráis hacer, le echáis ajo picado (que lo podéis haber picado anteriormente con la thermomix) y perejil picado también .Lo picáis 2 min. a 5, 2 min. a 7 y 2 min. a 9. Si veis que aún no está bien picado le dais otro poco más con el turbo.
Lo sacáis y lo extendeis en una fuente para que se seque durante unas horas porque suele quedar húmedo, luego ya lo podéis meter en los botes que queráis.