Cómo se prepara la Pudding 2
Preparación:
Se pone en el vaso el bote de leche Ideal, los 20 palitos de cangrejo y las os latas de atún a las que previamente se les ha quitado el aceite. Se programa 8 minutos a 100º velocidad 5. A los 2 minutos se para la máquina y por el bocal se echan de una vez los 5 huevos, la sal y la pimienta. Se baja la temperatura a 90º, velocidad 5 hasta finalizar el tiempo.
Se vuelca en un molde y se mete en el frigorífico.
Se sirve en un lecho de lechuga y acompañado de mayonesa.