Ingredientes: - 50 grs. de mantequilla - 2 o 3 dientes de ajo, - 2 o 3 hojas de hierbabuena, - sal y pimienta.
Cómo se prepara la Salsa De Mantequilla Al Ajo Preparación: Batir la mantequilla en la th. hasta que quede hecho una pomada. Picar los ajos hasta que formen una pasta y lo mismo con las hojas de hierbabuena. Mezclar todo bien. Servirlo con carnes rojas.
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