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Semifrio De Queso Fresco Con Frutas Rojas

Ingredientes: - MOUSSE - 250grs de queso mascarpone - 250grs de queso quark(danone) - 50grs de nata - 100grs de azúcar - 2 ó 3 hojas de gelatina.

Cómo se prepara la Semifrio De Queso Fresco Con Frutas Rojas
Preparación:
MOUSSE
Mezclar todos los ingredientes en la th,menos la gelatina, hasta conseguir una mezcla homogénea.Agregar la gelatina previamente remojada con agua fría y luego la deshaceis un poco en el fuego o microondas.
Reservar en el frigorífico

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