Tortillas Mexicanas 1
Ingredientes: - 130 gr. harina de trigo - 150 gr. harina de maíz - 1/2 c sal - 200 cc. AguaCómo se prepara la Tortillas Mexicanas 1 Preparación: Mezclar la harina, 120 gr. de harina de maíz, la sal y 200 cc. de agua tibia, cucharada a cucharada. Amasar y dejar reposar 20 . Formar 12 bolas y amasarlas para obtener piezas de 15 cm. de diámetro.
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