Turron De Quinotos Y Chocolat
Ingredientes: - Turrón de Quinotos y Chocolate - Ingredientes200 g azúcar $ .30250 g harina 0000 $ 0.30 3 huevos $ 0.60 50 g margarina $ 0.40 15 quinotos en almibar $ 1.00 200 g azucar $ 0.3050 g pasas uva rubias $ 0.40 2 cditas cacao amargo $ 0.20 1 cdita jengibre $ 0.101 cdita clavo olor $ 0.10 2 cditas canela $ 0.202 cditas esencia vainilla $ 0.10 Cobertura2 cdas cacao amargo $ 0.60 50 g margarina $ 0.40COSTO TOTAL $ 5.00COSTO POR PORCION $ 0.25CANTIDAD DE TIEMPO DE PREPARACION 20’TIEMPO DE COCCION 040’Cómo se prepara la Turron De Quinotos Y Chocolat
Preparación:
ProcedimientoBatir los huevos en un bol, agregar el azúcar, las pasas de uva, la margarina fundida, los quinotos, las pasas de uva, el cacao amargo; la esencia de vainilla, la canela, el clavo de olor, el jengibre y por último la harina cernida. Disponer en budinera alargada, enmantecada y enharinada, hornear por espacio de 40 minutos a temperatura moderada 180 º C. Retirar, dejar enfriar y cubrir con el cacao amargo mezclado con la margarina derretida y fría.
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