Bil Gibna De Konafa
Ingredientes: - 1 paquete de konafah . De venta en tiendas árabes - mantequilla dulce de 1/3 taza - queso mozzerella rebanado. o similar - azúcar de 2/3 taza. - agua de 1 taza. - jugo del limón 1/2 cucharada.Cómo se prepara la Bil Gibna De Konafa Preparación: Después de rebanar el queso, pongalo en un tazón cubierto con agua y déjelas durante 1 hora. Escurra el agua y añada más agua dulce. Déjelo en remojo otra hora. Todo esto se hace para sesalar el queso. Después de la 2da hora drene el agua del queso y seque las rebanadas en las toallas de papel y cúbralas con film plástico hasta que las utilice.
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