Budin De Pan En Microondas
Ingredientes: - Budín de pan. Mezclar 2 tazas de leche, 2 huevos ligeramente batidos, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita de canela y una pizca de sal en un recipiente profundo de vidrio, y batir. Incorporar 3 tazas de pan cortado en cubos y 1/2 taza de pasas de uvas (optativo). Salpicar esta mezcla con trocitos de manteca. Cocinar al 50% de potencia (nivel Simmer) durante 26 ó 28 minutos, o hasta que el centro esté casi firme. Dejar reposar 5 minutos.Cómo se prepara la Budin De Pan En Microondas
Preparación:
Budín de pan. Mezclar 2 tazas de leche, 2 huevos ligeramente batidos, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita de canela y una pizca de sal en un recipiente profundo de vidrio, y batir. Incorporar 3 tazas de pan cortado en cubos y 1/2 taza de pasas de uvas (optativo). Salpicar esta mezcla con trocitos de manteca. Cocinar al 50% de potencia (nivel Simmer) durante 26 ó 28 minutos, o hasta que el centro esté casi firme. Dejar reposar 5 minutos.
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