Sandwich Bocadillo Especial Caliente
Ingredientes: - Pan Baguet, sin la punta 1 trozo 20 cm. - Bisteck de res 100 grs. - Jamón York 1 tajada - Tocino en tiras 50 grs. - Pepinillo encurtido 1 C. - Pimiento morrón pelado 1/2 unid. - Tomate y lechuga 1 porción - Aceitunas de botija (negras) 2 unid. - Mantequilla o Margarina al gustoCómo se prepara la Sandwich Bocadillo Especial Caliente
Preparación:
Preparación:
Cortar la punta al pan baguet y partir el tamaño deseado, abrirlo en dos y calentarlo un poco en la plancha, untarlo con
mayonesa, poner las rodajas de tomate, la lechuga picada en juliana, acomodándole el bisteck, previamente frito en la plancha, colocar el jamón y tocino, también fritos, sobre la carne, el pimiento en tiras y el pepinillo encurtido; se adorna con aceitunas de botija.
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