Sandwich Olímpico 4 Tapas Frío
Ingredientes: - Pan tipo fuente 4 tajadas - Lechuga picada en juliana 1 porción - Tomate pelado en rodajas 1 porción - Vainitas cocidas 1 porción - Zanahoria cocida, picada en juliana 1 porción - Jamón York 1 tajada - Queso Edam 1 tajada - Huevo duro 1/2 unidad - Palta 1/2 unidad - Pimiento morrón cocido y pelado 1/2 unidad - Sal y Pimienta al gusto - Mayonesa al gusto - Guarnición al gustoCómo se prepara la Sandwich Olímpico 4 Tapas Frío Preparación: Preparación: Se unta con mayonesa la primera rodaja, se acomoda una base de lechuga, las rojas de tomate, se condimenta con sal y pimienta al gusto, se acomoda las vainitas y las tiras de zanahoria en forma diagonal, se tapa con pan untado con mayonesa por ambos lados, se coloca el jamón, el queso y se tapa con pan untado con mayonesa por ambos lados, se le pone el pimiento morrón en tiras, medio huevo duro, al centro, tapado con la media palta con sal, se le pone la ultima tapa de pan con mayonesa, se alinea bien y se le corta los filos de corteza.
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