Ingredientes: - Maiz en grano - Pimiento verde o rojo - Cebolla - Bacon - Guindilla - Pastilla de carne - Hoja de laurel
Cómo se prepara la Maiz De Jaipur Preparación: Picar la cebolla y el pimiento. Hacer un sofrito. Añadir el bacon y cocinar unos minutos más. Agregar el maíz y cocinarlo con un poco de agua y la pastilla. Para terminar, incorporar el laurel, la guindilla y una pizca de sal.
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