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Taramasalata

Ingredientes: - 1 lata de huevas de bacalao prensadas - Miga de pan - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - Aceite - Perejíl - Sal

Cómo se prepara la Taramasalata
Preparación:
Humedecer la miga en leche o agua.
Colocar la miga escurrida en un bol, agregar las huevas, los dientes de ajo picados y la cebolla también picada.
Condimentar y luego de mezclar un poco, licuar.
Servir frío, con tostadas o galletas.
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