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Tomatoes Cream

Ingredientes: - 1 kg. de tomates maduros - Mantequilla - Nata líquida - 1/2 cebolla - Azúcar - Sal y pimienta

Cómo se prepara la Tomatoes Cream
Preparación:
Limpiar y pelar los tomates.
Cocinarlos unos minutos.
Triturarlos junto con las cebollas y la manteca derretida.
Volcar en una olla y añadirle la nata, una pizca de azúcar y salpimentar.
Hervir unos minutos y servir la sopa tibia.

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España Vegetarianas (30 recetas)

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