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1-Conejo A La Cazadora (hit - 3499)
Cómo se prepara la conejo a la cazadora...preparación:...poner a marinar los trozos de conejo en un recipiente con agua y vinagre durante dos horas ...
2-Pollo A La Calabresa (hit - 3661)
Cómo se prepara la pollo a la calabresa...preparación:...trozar el pollo en presas pequeñas. ...en una cacerola amplia con aceite caliente, dorar l...
3-Ternera A La Marengo (hit - 2546)
Cómo se prepara la ternera a la marengo...preparación:...deshuesar la carne y cortarla en dados; picar la cebolla. ...calentar el aceite y dorar la ...
4-Ossobuco (hit - 3835)
Cómo se prepara la ossobuco...preparación:...añada el extracto de tomate disuelto en un cucharón de caldo, tape y siga la cocción durante una hor...
5-Suet De Cordero (hit - 3032)
Cómo se prepara la suet de cordero...preparación:...retire la carne y agregue la cebolla, deje cocinar 2 minutos, agregue las anchoas, deshaciéndol...
6-Conejito A La Salvia (hit - 1270)
Cómo se prepara la conejito a la salvia...preparación:...retirarlos y agregar en el fondo de cocción los chalotes (o cebolla) picados y los ajos, e...
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7-Cordero Con Habas (hit - 2247)
Cómo se prepara la cordero con habas...preparación:...extienda la carne de cordero con la parte interna hacia arriba, desparrame el relleno desde el...
8-Cima Rellena (hit - 3734)
Cómo se prepara la cima rellena...preparación:...abra la cima por uno de los extremos, formando una bolsa lo más profunda posible. ...aparte, mezcl...
9-Vitel Thonné (hit - 2521)
Cómo se prepara la vitel thonné...preparación:...derrita los filetes de anchoa con el vinagre directamente en una cacerolita; páselo por un colado...
10-Pierna De Cordero Al Horno (hit - 3093)
Cómo se prepara la pierna de cordero al horno...preparación:...en una fuente mezclar los ingredientes y untar la pierna de cordero, espolvorear el o...
11-Caracoles Con Ajo (hit - 3720)
Cómo se prepara la caracoles con ajo...preparación:... dejar los caracolitos en agua con sal y vinagre durante 1 hora, luego escurrirlos, verterlos ...
12-Carpaccio De Solomillo De Ternera (hit - 3626)
Cómo se prepara la carpaccio de solomillo de ternera...preparación:... dejar la carne durante media hora en el congelador. sacarla y cortarla en fil...
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