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Pescados y Mariscos
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España Pescados y Mariscos
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Pio Antequerano
(hit - 1552)
Cómo se prepara la pio antequerano...preparación:...limpiar y pelar el baclao....quitarle las espinas, cortarlo y asarlo. ...acomodar en una fuente,...
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Anguilas Caseras
(hit - 1688)
Cómo se prepara la anguilas caseras...preparación:...quitarle la cabeza y la cola a la anguila. vaciar su interior y cortar la carne. hacerle pequeÃ...
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Cangrejos
(hit - 2396)
Cómo se prepara la cangrejos...preparación:...freÃr el pescado, añadiendole un poco de coñac para flamear....quitar de la sartén y cortar la mit...
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Langostinos En Camisa
(hit - 3935)
Cómo se prepara la langostinos en camisa...preparación:...pelar y salar los langostinos. ...preparar la salsa-bechamel-3866>salsa bechamel. esperar ...
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Boquerones Rellenos
(hit - 3223)
Cómo se prepara la boquerones rellenos...preparación:...limpiar los pescados, quitarles la cabeza y abrirlos....retirar la espina y salar....encima ...
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Pargo Al Horno
(hit - 3534)
Cómo se prepara la pargo al horno...preparación:...hacer unos cortes en el pargo y colocar ahà las rebanadas de limón....fritar las patatas rebana...
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España Pescados y Mariscos
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Dorada A La Sal
(hit - 3433)
Cómo se prepara la dorada a la sal...preparación:...cubrir una fuente con sal gruesa. acomodar encima las doradas. llenar la fuente con sal....horne...
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Bacalao Al Horno
(hit - 1127)
Cómo se prepara la bacalao al horno...preparación:...poner a remojar el bacalao durante un dÃa, cortado en cuatro....escurrirlo y enharinarlo. freÃ...
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Atún Mechado
(hit - 3627)
Cómo se prepara la atún mechado...preparación:...quitarle la piel al pescado....triturar el ajo (pelado), la pimienta y el tocino....hacerle unos c...
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Anguilas En Salsa Picante
(hit - 1326)
Cómo se prepara la anguilas en salsa picante...preparación:...saltear los ajos picados. agregar 1/2 lt. de agua y el pimentón. llevar a ebullición...
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Gambas Al Ajillo
(hit - 3545)
Cómo se prepara la gambas al ajillo...preparación:...servir en un plato de barro con el aceite de la misma cocción y sin dejar enfriar. ...
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Gambas Al Horno
(hit - 2934)
Cómo se prepara la gambas al horno...preparación:...pelar las gambas dejando la cabeza y el final de la cola. colocar en una fuente de horno. salpim...
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