49-Mariscada (hit - 1861) Cómo se prepara la mariscada...preparación:...insertarlos en los pinchos y cocinarlos en la parrilla alejados de la brasa fuerte....poner los cangre...
50-Congrio Chileno (hit - 3524) Cómo se prepara la congrio chileno...preparación:...batir las yemas y las claras por separado. ...unirlas suavemente para no bajar el batido. ...pas...
51-Langostinos Horneados (hit - 3102) Cómo se prepara la langostinos horneados...preparación:...llevar a el horno caliente a 125°c durante 10 minutos. ...bañar luego los langostinos...
52-Camarones Al Chipotle (hit - 1135) Cómo se prepara la camarones al chipotle...preparación:...lave los camarones con limón y enjuage. ...caliente un poco de manteca en una sartén a f...
53-Pescado Yadirita (hit - 3345) Cómo se prepara la pescado yadirita...preparación:...freír en una olla con aceite caliente la cebolla cortada en rodajas o alargada, el ajo molido,...
54-Langostinos Fritos Con Salsa Remoulade (hit - 3743) Cómo se prepara la langostinos fritos con salsa remoulade...preparación:...sumerja las colas en la cerveza y páselos luego por harina. ...fría en ...
55-Bacalao Con Natas (hit - 3962) Cómo se prepara la bacalao con natas...preparación:...freír ligeramente las papas y proseguir la cocción. ...en una olla rehogar la cebolla, cuand...
56-Trucha Sobre Plátanos (hit - 3126) Cómo se prepara la trucha sobre plátanos...preparación:...pele los plátanos. en una sartén a fuego medio cocínelos en 4 tazas de aceite tibio ha...
57-Rollitos De Lenguado (hit - 1797) Cómo se prepara la rollitos de lenguado...preparación:...cocine en este caldo a hervor muy lento los rollitos de lenguado. reserve al calor....prepa...
58-Gefilte Fish (hit - 3177) Cómo se prepara la gefilte fish...preparación:...pase esta mezcla de a poco por la procesadora, o pique con una hachuela para desintegrar el picadil...
59-Filete De Pescado A La Parrilla (hit - 1583) Cómo se prepara la filete de pescado a la parrilla...preparación:... ...
60-Paté De Salmón (hit - 2756) Cómo se prepara la paté de salmón...preparación:...luego desmenuzar el pescado, condimentar y mezclar con la crema de leche y las yemas....agregar...
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